Veuve Clicquot continúa su aventura del “Atelier de Grandes Damas” con tres

nuevas incorporaciones en 2019: las chefs Fina Puigdevall (Les Cols, Olot – 2*

Michelin) y Lucía Freitas (A Tafona, Santiago de Compostela – 1* Michelin) y la

artista y diseñadora de vajillas Andrea Zarraluqui.

“Atelier de Grandes Damas” se presenta en su segundo año con el propósito de

continuar siendo una fuente de inspiración e impulso del talento y liderazgo

femenino, rindiendo homenaje al espíritu emprendedor y audaz de Madame

Clicquot, incansable impulsora de la Maison de Champagne que lleva su apellido.

Veuve Clicquot da la bienvenida a Fina Puigdevall, Andrea Zarraluqui y Lucía Freitas

como nuevas integrantes del “Atelier de Grandes Damas” en España. Estas tres

mujeres se unen a la inspiradora historia que nació en 2018 de la mano de las chefs

Pepa Muñoz (El Qüenco de Pepa, Madrid), Macarena de Castro (Maca de Castro,

Mallorca – 1* Michelin) y Begoña Rodrigo (La Salita, Valencia).

Las tres chefs han dado la bienvenida a las nuevas damas en un viaje excepcional a

los orígenes de la Maison Veuve Clicquot en Reims (Francia). Durante la aventura,

las seis grandes damas pudieron disfrutar de una experiencia única en la que

estrecharon lazos, compartieron sus experiencias, retos y proyectos profesionales y

personales a la par que conocieron en primera persona todos los secretos del

universo de Veuve Clicquot. Desde la apasionante historia de Madame Clicquot, los

viñedos, las Crayères y el arte del oficio del champagne. Una experiencia irrepetible

que incluyó entre otras actividades, una cata privada y un cooking workshop con el

chef del Hôtel du Marc, Christophe Pannetier.

Fina Puigdevall, Andrea Zarraluqui y Lucía Freitas se convierten en las

tres nuevas grandes damas en 2019

El Atelier de Grandes Damas se inspira en la vida y obra de Madame Clicquot para

premiar a aquellas mujeres que sirven de ejemplo e inspiran, no solo por su gran

talento, sino también por liderar excepcionales proyectos profesionales y

personales llenos de nuevos desafíos.

Fina Puigdevall es dueña y chef del restaurante Les Cols de 2* Michelin, con más de

30 años de experiencia. “En estos años, lo que tengo claro es que el trabajo

constante y los ideales son fundamentales tanto para el crecimiento personal como

para el profesional”.

Lucía Freitas (A Tafona, Santiago de Compostela – 1* Michelin) es un gran ejemplo

de superación: “Después de casi 8 años de trabajo fui mamá y eso me hizo

replantearme la vida y sobretodo el restaurante. Después de 9 años, 5 meses y 15 días

conseguí mi deseada estrella Michelin. Yo creo que es ese espíritu de superación lo que

mueve el mundo”.

Andrea Zarraluqui se convierte en la primera diseñadora e ilustradora en unirse al

“Atelier de Grandes Damas”. Esta iniciativa decide con ella crecer en otras

disciplinas inspiradoras más allá de la gastronomía. La artista se ha convertido en

una auténtica referencia gracias a sus espectaculares diseños en vajillas artesanas

pintadas a mano. “Dar la vuelta a mi vida en 360º, seguir mi pasión y fundar mi

empresa de diseño e ilustración enfocada en vajillas y cerámica artesana, fue lo

mejor que he hecho”.

Sobre Veuve Clicquot:

Fundada en 1772 en Reims, Francia, la maison de champán Veuve Clicquot, caracterizada por su

emblemático amarillo, da color y llena la vida de audacia y alegría de vivir.

Madame Clicquot, la mujer audaz e innovadora, conocida como la gran dama de la Champagne,

tomó las riendas de la maison en 1805 convirtiéndose en una de las primeras empresarias de la

historia. Cultivó una cultura de excelencia e instauró como leit motif de la maison "solo una calidad,

la mejor". Su pasión, visión y sentido innato del “art de vivre a la française” residen hoy en la

maison que lleva su nombre.

Veuve Clicquot difunde el deleite por el champagne a través de su extensa gama, incluyendo el

icónico Yellow Label, y sus experiencias llenas de optimismo por todo el mundo.

www.veuveclicquot.com

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